Monday, March 7, 2016

Nešto slatko za 8.mart


Nama je osmi mart praznik za babe i nane,za tetke i vaspitačice kada ih obradujemo nekom sitnicom.Ove godine spremili smo im slatke grickalice spakovane u tegli -po dva keksića,malo čokoladnih kuglica,red oraha,kikirikija i na kraju suvo groždje. Prvobitna ideja je bila da ukrasimo teglice,ali papirnati podmetač sa čipkicom i crvena tufnasta trakica je na tu veličinu tegle (od 0,5) je sasvim dovoljna.




















Tetka je dobila malo drugačiju teglu - sastojci za kuglice koje bi tek trebalo da napravi,kao neki instant kolač u tegli.Originalna verzija recepta je drugačija,vremenom smo ga promenili-u osnovi su sitno mlevene pečene leblebije,a ostale sastojke prilagođavamo onome što trenutno imamo u kući .U ovoj teglici su: leblebije(oko 7o g),malo brusnica,kašičica rogača u prahu,cimet,šaka oraha(mlevenog),kandirani ananas,sitno seckane suve smokve(2-3 kom.) i na kraju kokos za valjanje kuglica je odvojen celofanom.Sve sipati u činiju (osim kokosa),iscediti 2-3 narandže,ostaviti malo da odstoji,praviti kuglice i valjati ih u kokos.Bitno je da se svi sastojci lepo nabiju u teglu da se ne bi medjusobno izmešali-to je samo zbog izgleda,ne ukusa.



2 comments: